經(jīng)過(guò)連續(xù)幾年的快速增長(zhǎng)，陳皮、柑普茶行業(yè)在近階段進(jìn)入了相對(duì)的“穩(wěn)定期”，這是意料之中的，也是符合發(fā)展規(guī)律的。進(jìn)入新的階段，無(wú)論是產(chǎn)業(yè)、行業(yè)還是企業(yè)個(gè)體，都在努力進(jìn)一步夯實(shí)根基，以便尋求新的突破，迎接新的風(fēng)口到來(lái)。
在產(chǎn)業(yè)、行業(yè)方面，在剛剛結(jié)束的全國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園工作推進(jìn)會(huì)上，我們高興的看到新會(huì)當(dāng)?shù)卣ν七M(jìn)新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)園（國(guó)家級(jí)產(chǎn)業(yè)園）的建設(shè)，并以此為載體，全力推動(dòng)新會(huì)陳皮“大基地、大加工、大科技、大融合、大服務(wù)”的“五位一體”建設(shè)，全面打造三產(chǎn)融合發(fā)展典范，打造中國(guó)（百億）陳皮之都；我們還看到，在2018中國(guó)品牌價(jià)值評(píng)價(jià)中，“新會(huì)陳皮”的整體品牌價(jià)值提升至89.1億元，同比增長(zhǎng)了31.82億。
而作為陳皮、柑普茶企業(yè)，在新形勢(shì)下，應(yīng)當(dāng)如何“跟進(jìn)”？針對(duì)這個(gè)問(wèn)題世紀(jì)茗家董事長(zhǎng)覃兵先生特別指出：作為品牌或企業(yè)，一方面必須緊跟產(chǎn)業(yè)、行業(yè)的前進(jìn)步伐，積極融入產(chǎn)業(yè)園的推動(dòng)建設(shè)；一方面必須緊跟市場(chǎng)，在品牌塑造、產(chǎn)品布局、渠道拓展、群體定位等方面進(jìn)行相應(yīng)的補(bǔ)充或優(yōu)化提升；另一方面，也是最重要的方面，企業(yè)必須進(jìn)一步加強(qiáng)“內(nèi)功”的修煉，進(jìn)一步增強(qiáng)“硬實(shí)力”，這個(gè)硬實(shí)力最根本的就是產(chǎn)品的品質(zhì)保障。覃兵先生強(qiáng)調(diào)：除了加強(qiáng)消費(fèi)市場(chǎng)引導(dǎo)以外，保障品質(zhì)是破解目前偽劣品嚴(yán)重沖擊行業(yè)健康發(fā)展這一困境的根本所在。他說(shuō)，世紀(jì)茗家依然需要不斷的進(jìn)行自我升級(jí)，而升級(jí)的密碼，就是繼續(xù)強(qiáng)化品質(zhì)保障。
“密碼”有了，接下來(lái)就是具體的“解鎖”動(dòng)作。而核心動(dòng)作就是打造產(chǎn)品安全的“銅墻鐵壁”，因?yàn)?，沒(méi)有了安全保障，再好喝的茶也沒(méi)有任何價(jià)值。正是“安全先行”這樣的經(jīng)營(yíng)思路，世紀(jì)茗家近年在保障茶品安全性方面做足了“功夫”，實(shí)施了幾大舉措：
第一 牢牢控制源頭
繼續(xù)加強(qiáng)自有柑園的建設(shè)，建設(shè)生態(tài)種植合作社（2018年已達(dá)8000畝規(guī)模），建設(shè)生態(tài)種植實(shí)驗(yàn)基地，強(qiáng)化全產(chǎn)業(yè)鏈模式，保障源頭的品質(zhì)、安全可控性。
第二 投入巨資升級(jí)打造高規(guī)格的生產(chǎn)線
千噸級(jí)的現(xiàn)代化食品生產(chǎn)線，為品質(zhì)保障提供強(qiáng)有力的硬件保障。
第三 構(gòu)建產(chǎn)品安全管控體系
推出“33道凈化標(biāo)準(zhǔn)”，從源頭種植、柑果加工、原料保障、包材保障到生產(chǎn)流程、作業(yè)環(huán)境、檢測(cè)機(jī)制、產(chǎn)品追溯等各環(huán)節(jié)，對(duì)生產(chǎn)作業(yè)實(shí)行全方位、無(wú)“死角”的安全性保障，科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、高標(biāo)準(zhǔn)地生產(chǎn)好喝、安全、干凈的茶品。
正是企業(yè)正確的經(jīng)營(yíng)思路和長(zhǎng)期的努力，世紀(jì)茗家產(chǎn)品品質(zhì)不僅獲得了市場(chǎng)的進(jìn)一步認(rèn)可，同時(shí)也獲得了相關(guān)機(jī)構(gòu)的充分認(rèn)可：近日，世紀(jì)茗家旗下的生產(chǎn)基地“江門(mén)市新會(huì)區(qū)世紀(jì)茗家茶葉有限公司”通過(guò)了廣東省食品流通協(xié)會(huì)食品安全專(zhuān)家委員會(huì)的考核評(píng)估（對(duì)全供應(yīng)鏈管理進(jìn)行考核評(píng)估），獲得了“廣東省食品安全生產(chǎn)示范基地”的稱(chēng)號(hào)！2019年4月，廣東省食品流通協(xié)會(huì)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)親臨生產(chǎn)基地進(jìn)行授牌。
▲廣東省食品流通協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)廖建平為世紀(jì)茗家授牌
世紀(jì)茗家副總經(jīng)理吳炳豐先生在授牌后指出：獲得食品安全生產(chǎn)示范基地稱(chēng)號(hào)并不是終點(diǎn)，品質(zhì)和安全將永遠(yuǎn)在路上。示范基地稱(chēng)號(hào)是對(duì)世紀(jì)茗家在產(chǎn)品品質(zhì)、安全方面努力投入的高度認(rèn)可，更將是世紀(jì)茗家持續(xù)提升產(chǎn)品品質(zhì)、提升企業(yè)綜合實(shí)力的一種激勵(lì)和鞭策。
面對(duì)新形式，產(chǎn)業(yè)、行業(yè)需要不斷升級(jí)，
而企業(yè)作為其中的骨干力量，
也必須不斷地進(jìn)行自我升級(jí)。
世紀(jì)茗家選擇“升級(jí)”的打開(kāi)密碼，
則是“品質(zhì)與安全”。
相信，這是正確的“密碼”！
<<<陳皮、柑普茶企業(yè)的自我升級(jí)密碼>>>
